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胖东来没那么高深莫测。胖东来除自营产品外，大部分商品的售价并不便宜，甚至要比平均水平高。例如一箱五斤的3J车厘子在山姆、开市客的售价约230元，而胖东来的售价则高达320元，波士顿龙虾也比盒马更贵。然而，在消费热情越来越难以调动的当下，这种模式其实很难复制到其他商超内。更何况，胖东来有个旁人无法匹及的区域巨头优势。数据显示，到2022年，胖东来在许昌、新乡的商超市场份额已达到60%以上，也有数据显示，胖东来基本垄断了许昌、新乡的商超零售市场，市场份额高达90%。而纵观那些全国性的大型商超，没有一家能做到胖东来的市场集中度。为什么说学胖东来的模式容易？因为胖东来的模式更偏“软性”。就像大家所熟知的，胖东来的核心竞争力在于极致的顾客服务和员工关怀，对外，提供颗粒度非常高的服务细节（如免费退换货、员工热情服务等），对内则给员工提供了极具人性化的待遇，契合了【年轻人整顿职场的愿景】，比如高薪、假期、工作时长短等等。这些更多依赖于企业文化、管理理念和执行力。这种“软性”能力相对容易学习和模仿，因为不需要大规模的资金投入或复杂的技术支持。企业文化和管理方式的调整也更容易在短期内见效。但是吧，这种模式太难赚钱了。正如盒马前CEO侯毅所说，胖东来的模式只能在许昌本土成立，因为它在许昌垄断了市场，拥有极强的议价能力（上游议价）和定价能力（下游定价）。在没有充分竞争（卷价格）的市场里，胖东来能够保证高毛利空间，自然也有能力搞员工福利。但凡换一个地方，重新构建供应链、物流体系都会产生成本，包括房租、水电等刚性成本的上涨也无法避免，在这种情形下，既要控制成本，又要提高员工福利，太难办到了。所以胖东来才不搞扩张啊。